La porcelaine bleue et blanche de Jingdezhen est l'une des célèbres porcelaines traditionnelles chinoises. En tant que caractéristique du Jiangxi, la porcelaine bleue et blanche est connue comme un trésor dans le monde à Jingdezhen. La porcelaine bleue et blanche de Jingdezhen a été fondée sous la dynastie Yuan et a atteint son apogée sous les dynasties Ming et Qing. Il utilise un matériau d'oxyde de cobalt pour dessiner des motifs sur le flan, puis le vitrage et le cuire à haute température. Le contraste entre le bleu et le blanc est agréable à l’œil, limpide, beau et intemporel.
La porcelaine bleue et blanche, également connue sous le nom de porcelaine bleue et blanche à fond blanc, souvent appelée bleue et blanche, est l'une des variétés principales de porcelaine chinoise. Le bleu et le blanc sont fabriqués en utilisant des matériaux naturels à base de cobalt pour la peinture et la décoration sur de la boue blanche, puis en le recouvrant d'un vernis transparent, puis en le cuisant à une température élevée d'environ 1 300 degrés Celsius, de sorte que le matériau coloré puisse pénétrer complètement dans le vernis. , présentant un motif bleu verdoyant. Il a l'air calme et beau, clair et élégant. Le bleu et le blanc sont la décoration en porcelaine la plus distinctive en Chine. Il s'agit d'un type de porcelaine colorée sous glaçure et l'une des premières méthodes inventées dans la décoration en céramique chinoise.
